Oleh : NORIZAN ABDUL MUHID
Ketika ini, dianggarkan 6.7
peratus di kalangan murid sekolah serta penuntut institusi pengajian tinggi
yang berusia antara 10 dan 19 tahun di negara kita mengalami masalah berat
badan berlebihan atau obesiti dan angka tersebut dijangkakan meningkat tahun
demi tahun.
Bagi menangani permasalahan
tersebut, Kementerian Pelajaran dengan kerjasama Nestle (M) Berhad dan
Universiti Putra Malaysia (UPM) memperkenalkan program Cara Hidup Sihat untuk
mengenal pasti kaedah berkesan menangani isu yang timbul.
Timbalan Menteri Pelajaran, Datuk
Dr. Wee Ka Siong berkata, program ini merupakan kajian tentang cara pemakanan
dan gaya hidup sihat yang dijalankan selama tiga tahun ke atas murid dari 100
buah sekolah asrama harian terpilih di seluruh negara.
''Matlamat program ini adalah
untuk meningkatkan pengetahuan dan amalan cara hidup sihat dan aktif di
kalangan murid," katanya semasa melancarkan program tersebut di Kuala
Lumpur, baru-baru ini.
Turut hadir, Pengarah Urusan
Nestle (M) Berhad, Peter R. Vogt dan Ketua Jabatan Pemakanan dan Dietetik UPM,
Prof. Madya Norhaizan Mohd. Esa.
Menurut Ka Siong, sebanyak 332
orang pengendali makanan di sekolah terpilih telah dilatih untuk menyediakan
makanan berkhasiat selain 203 guru dan warden turut diberi latihan modul
pendidikan khusus untuk program tersebut sebelum pelaksanaannya dilakukan di
sekolah-sekolah.
Kementerian, ujarnya, memilih
sekolah asrama harian untuk program khas itu bertujuan memudahkan kajian
tersebut dilakukan secara menyeluruh dan memperoleh data dengan tepat.
''Kalau kita buat di sekolah
biasa, susah hendak pantau kerana murid-murid ini akan pulang ke rumah.
''Apabila mereka pulang ke rumah,
sudah tentu tiada guru atau warden yang dapat memantau cara pemakanan mereka,''
jelasnya.
Tambah Ka Siong, pendekatan dan
hasil kajian yang diperoleh daripada program intervensi itu akan disusun dan
disemak oleh UPM sebelum dikongsi bersama kementerian.
"Jika kajian ini menunjukkan
hasil yang positif, kita akan kembangkan lagi program ini di sekolah lain
pula," katanya.
Sementara itu, Pengarah Urusan
Nestle, Peter Vogt berkata, pihaknya memperuntukkan sehingga RM1 juta bagi
melaksanakan program tersebut demi meningkatkan pengetahuan dan amalan cara
hidup sihat di kalangan pelajar.
Menurutnya, pihaknya memilih
sekolah asrama harian kerana murid daripada kelompok tersebut lebih terdedah
dengan makanan disediakan pengendali makanan.
"Berbeza dengan murid yang
tinggal di rumah, mereka mendapat pemantauan ibu bapa dan lebih mudah mendapat
makanan berkhasiat.
"Bagi murid yang tinggal di
asrama, mereka menerima makanan disediakan pengendali dilantik dan penting
untuk melatih pengendali ini menyediakan makanan menggunakan ramuan kurang
garam dan lemak,'' katanya.
Vogt berkata, modul pendidikan yang diketengahkan
merangkumi pemahaman mengenai berat badan dan perubahan kitar hidup,
keseimbangan pengambilan dan penggunaan tenaga, kepentingan pemakanan sihat
serta cara hidup aktif.
Sumber : http : //www.utusan.com.my/
Tiada ulasan:
Catat Ulasan