Syura Juara MasterChef Selebriti Malaysia Musim Ke-2

PENYANYI, Syura sah juara MasterChef Selebriti Malaysia Musim ke-2.

Syura menewaskan Celina Khor apabila menu bertemakan 'Sajian Sehangat Bintang' ciptaannya berjaya memikat hati juri.

Syura dan Celina bersaing untuk mencipta menu untuk sembilan orang VVIP kelas pertama dalam sebuah penerbangan MAS.

Dalam cabaran tersebut, masing-masing dikehendaki membuat sejenis pembuka selera, sajian utama dan pencuci mulut.

Kemenangan itu diakui tidak dijangka Syura kerana dirinya bukan peserta pilihan dan tidak yakin dengan gelaran juara itu.

Syura menyumbang RM 60,500 kepada Badan Kebajikan Kanser Payudara Persekutuan.

Sementara Celina menyumbang RM 10,000 kepada Persatuan Kebajikan Haiwan-haiwan Kurang Dijaga Selangor (Fury Friends Farm).

Sumber : http : //www.sinarharian.com.my/

ISU ALAM SEKITAR : Semangat ASEAN selesai masalah jerebu

Oleh : ABDUL RAZAK IDRIS

HATI mana tidak menjadi panas apabila diarah membawa anak pulang dari Taman Asuhan Kanak-kanak (Taska) yang merupakan pusat tertutup disebabkan masalah jerebu. Hajat hati hendak marah sahaja pihak yang bertanggungjawab ke atas taska tersebut, namun itu semua bukan kehendak mereka.

Soalnya sampai bila kegiatan pembakaran terbuka di negara jiran memberi implikasi kepada kehidupan seharian masyarakat negara ini. Bukan mudah untuk mengatur kembali jadual antara suami dan isteri apabila masalah sebegini terjadi.

Negara Indonesia, Malaysia dan Singapura sebagai anggota ASEAN yang paling terkesan dengan masalah ini perlu menyelesaikan masalah ini dengan semangat serantau dan ibarat cubit paha kiri paha kanan terasa. Terang sekali semuanya berpunca dari kegiatan pembakaran terbuka hutan secara besar-besaran hutan di Indonesia.

Kebakaran hutan di Wilayah Riau, Sumatera Tengah merupakan kes terbaru melibatkan jerebu teruk sehingga Indeks Pencemaran Udara (IPU) di beberapa negeri mencapai bacaan 507 di Muar, Johor dan Bukit Rambai, Melaka mencatat bacaan 443.

Beberapa tahun lalu kes yang sama berlaku hingga menyebabkan sekolah ditutup. Keadaan ini merugikan pelajar-pelajar yang terpaksa bercuti akibat masalah yang dilihat seakan sudah menjadi bahana bermusim.

Kaedah pembenihan awan untuk mencipta hujan hanya suatu mekanisme untuk mengurangkan jerebu dan memadam kebakaran. Namun ia suatu tindakan jangka pendek semata-mata, kerana apabila kebakaran terpadam, jerebu akan kembali bertebaran di udara sehingga merentasi sempadan negara asal.

Dalam keadaan yang membawa pengisytiharan darurat di Muar, Johor akibat jerebu, sesuatu perlu dilakukan di antara kerajaan dan kerajaan. Semua pihak perlu mencari penyelesaian mengatasi masalah jerebu dengan berkongsi pendekatan bagaimana sesebuah kerajaan mengatasi masalah jerebu akibat kebakaran.

Menuding jari dengan mengatakan ia berpunca dari syarikat dari negara lain yang membuat kebakaran hanya tindakan pelarian (escapism) yang menonjolkan sifat lepas tangan.

Pokoknya jerebu menyebabkan pesakit asthma menjadi lebih kronik, dan mungkin akan menyebabkan katil di hospital penuh dengan pesakit sedemikian.

Sepatutnya undang-undang alam sekitar di negara Indonesia diperkasakan sebagaimana yang dilakukan di Malaysia. Jabatan Alam Sekitar (JAS) baru-baru ini mengisytiharkan seluruh negeri Selangor, Melaka dan Johor sebagai kawasan larangan pembakaran terbuka berkuat kuasa serta-merta.

Ketua Pengarah Jabatan Alam Sekitar, Datuk Halimah Hassan berkata, larangan mengikut Seksyen 29AA(2) Akta Kualiti Alam Sekeliling (Pindaan) 2001 itu, berkuat kuasa sehingga ke satu tarikh yang akan diberitahu kelak.

Bagaimanapun, katanya, larangan berkenaan tidak melibatkan pembakaran mayat, pembakaran bagi tujuan keagamaan, barbeku dan pembakaran gas mudah terbakar. Pihak yang disabit kesalahan melakukan pembakaran terbuka boleh dikenakan denda sehingga RM500,000 atau penjara maksimum lima tahun atau kedua-duanya sekali.

Mungkin tindakan sebegini boleh dikenakan oleh Kerajaan Republik Indonesia terhadap kaki bakar hutan secara terbuka tidak kira ia syarikat dari Malaysia atau dari negara mana sekalipun.

Jika boleh sistem pembersihan hutan secara sistematik yang diterima pakai oleh anggota ASEAN perlu dijadikan rujukan.

Kita tidak mahu apabila jerebu semakin tebal menyebabkan kapal terbang dan kapal di laut bertembung di udara dan di laut hingga ratusan nyawa terkorban baru ada pihak diplomat mula menuding jari dan saling bertukar komen negatif yang menyebabkan hubungan antara negara menjadi dingin di sebalik kebakaran hutan yang menggila.

Justeru, selesaikan masalah jerebu dengan semangat ASEAN yang sejati kerana tiada gunanya mempunyai wadah tetapi tidak berfungsi dengan sewajarnya.

Jangan dibiar masalah yang boleh menyebabkan kerosakan, kerugian dan kematian ini dibiar berlarutan. Sikap salah-menyalahkan, bertukar pandangan yang bersifat tidak membina perlu dielakkan oleh negara-negara terlibat.

Mungkin hari ini, Indonesia dilanda kebakaran hutan di wilayahnya dan esok lusa mungkin kita mengalami masalah sama.

Bersikap empati dengan masalah yang melanda negara lain. Yang penting peliharalah semangat ASEAN. Jangan marahkan nyamuk kelambu dibakar, cari jalan untuk menghapuskan nyamuk. Itulah caranya.

Sumber : http : //www.utusan.com.my/

ISU ALAM SEKITAR : Penutup muka 50 sen sekeping?

"SEKEPING penutup muka yang dibuat daripada kertas mahu dijual dengan harga 50 sen sekeping?

"Sangat mahal dan sungguh tidak munasabah betul," itulah kata-kata seorang bapa bila anaknya yang berada di sekolah rendah memberitahu beliau tentang penutup muka yang dijual 50 sen sekeping di sebuah kedai.

  

Menurut bapa itu lagi, biasanya penutup muka jenis kertas itu dijual antara RM7.00 dan RM9.00 untuk satu kotak yang mengandungi 100 keping penutup muka, bergantung kepada kualiti.

  

Menurut satu tinjauan di pekan Rawang dekat sini, farmasi-farmasi runcit melaporkan peningkatan jualan penutup muka surgikal dalam kalangan orang ramai.

  

Bagaimanapun mungkin ada pihak yang mahu mengaut keuntungan daripada masalah jerebu yang melanda sekarang ini.

  

"Kami hampir kehabisan stok. Beberapa hari kebelakangan ini, ramai pelanggan yang bertanyakan pasal penutup muka.

  

"Sebelum masalah jerebu bermula, sukar bagi kami nak jual mahupun sekotak penutup muka tetapi kini kami dapat jual enam hingga lapan kotak sehari," jelas tuan punya sebuah farmasi di Bandar Country Homes, Rawang yang ingin dikenali sebagai Lee.

PENUTUP MUKA

 

Menurut pakar-pakar penjagaan alam sekitar, perkara terbaik perlu dilakukan ketika jerebu melanda adalah dengan berada dalam rumah.

  

"Tetapi bagi mereka yang perlu berada di luar rumah seperti kanak-kanak sekolah, pekerja ofis dan buruh pembangunan serta mereka yang memandu dan menggunakan motorsikal, memakai penutup muka adalah perkara yang digalakkan.

  

"Sekurang-kurangnya penutup muka menghalang debu dan habuk asap daripada memasuki sistem pernafasan mereka yang memakainya," kata Lee.

  

Kementerian Kesihatan baru-baru ini menasihati warga Malaysia terutama warga tua, anak kecil dan mereka yang mempunyai penyakit atau masalah pernafasan seperti lelah (asma) agar mengelak daripada terlalu lama berada di luar rumah.

  

Peniaga alat pendingin hawa juga melaporkan peningkatan dalam jualan alat yang mempunyai pembersih udara kebelakangan ini.

"Pelanggan mahukan penghawa dingin yang mempunyai komponen pembersih udara atau 'ioniser' kerana ia membantu membersihkan udara yang tidak sihat," jelas seorang daripada pembekal itu.

  

Sementara itu, pengamal perubatan Dr Shuhaimi Jamil menjelaskan bahawa lebih ramai pesakit yang mahu rawatan bagi batuk, masalah pernafasan dan sakit mata dijangka mengunjungi kliniknya dalam minggu-minggu yang akan datang.

  

"Daripada pengalaman saya yang lepas bila jerebu melanda, lebih ramai pesakit yang mahukan ubat bagi melegakan batuk, sakit mata dan masalah pernafasan," jelas beliau.

     

APA ITU JEREBU?

 

Menurut pensyarah, yang juga warga penjagaan alam sekitar, Amin Iskandar, jerebu muncul disebabkan zarah halus di udara.

  

"Dalam konsentrasi tinggi, zarah-zarah ini akan bertaburan serta menyerap cahaya matahari menyebabkan jarak penglihatan menjadi kurang hingga berlakunya seolah-olah alam sekeliling menjadi redup.

  

"Jerebu bukannya hanya berlaku di kawasan bandar, malah boleh wujud di kawasan pedalaman," katanya.

  

Zarah-zarah itu datang dari pelbagai sumber termasuk yang wujud secara semulajadi dan yang 'antropogenik' (muncul kerana proses tindakbalas).

  

"Kebanyakan daripada zarah-zarah ini terbit hasil daripada kegiatan yang dilakukan manusia seperti pembakaran terbuka bagi tujuan penanaman, pembukaan tanah hutan, penggunaan kenderaan serta pembakaran bahanapi dalam industri," kata Amin.

PEMBENTUKAN JEREBU

 

"Pada satu-satu masa dalam setahun terutama semasa musim Monsun Baratdaya, pergerakan udara secara menegak akan berkurangan.

  

"Pengurangan berat udara ini tidak merangsang pembentukan awan secara aktif lalu menyebabkan cuaca menjadi kering.

  

"Terdapat juga beberapa faktor yang memanjangkan musim panas dan terdapatnya banyak pencemar udara merupakan suasana sesuai bagi pembentukan jerebu," jelas beliau.

  

Menurut beliau lagi, zarah-zarah yang muncul di atmosfera akan terperangkap dalam udara yang tidak bergerak menyebabkan kumpulan partikel ini menjadi mendap dan membentuk jerebu.

BAGAIMANA HILANGKAN JEREBU?

 

Zarah-zarah dalam udara boleh dihilangkan melalui beberapa proses.

  

Tarikan graviti akan membuat zarah-zarah yang lebih berat jatuh ke bumi manakala zarah yang lebih ringan boleh dihilangkan melalui 'rainout' atau kondensasi wap air lalu membentuk titisan air sehingga membentuk awan.

  

Zarah-zarah ini juga boleh dihilangkan melalui proses penyatuan dengan titisan hujan semasa berlakunya hujan dan dinamakan 'washout'.

  

Satu cara lagi adalah melaui mekanisme 'turbulence' di mana zarah jerebu ditiup kuat ke lapisan lebih tinggi dalam atmosfera.

  

"Kejadian hujan lebat serta ribut petir adalah lebih berkesan manakala hujan yang sekejap dan tidak lebat adalah kurang cekap dalam menghilangkan jerebu," terang beliau lagi.  - Bernama